Château Khoury Symphonie 2006, $23.30

Château Khoury Symphonie 2006, $23.30
Nom de produit
Château Khoury Symphonie 2006
Prix ($)
23,30
Type
Rouge
Code de produit
11607561
Origine
Liban
Région
Vallée de la Bekaa
Format
750 ml
Producteur
Château Khoury
Cépage
Cabernet-sauvignon 30% Cabernet franc 30% Merlot 2
Pourcentage d'alcool
15 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
Grenat soutenu
Nez
Beau nez de fruits noirs, de pruneau et de fruits séchés avec un boisé épicé bien intégré.
Bouche
Vin savoureux, les arômes suivent le nez dans un style mure et évolué. Les tanins sont fin et fondus et l'ensemble, bien équilibré, est tout de même un peu fort en alcool (15%). Finale herbacé et alcool.
Accord mets et vin
Brochette de boeuf mariné. Tajine aux pruneaux.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un peu fort en alcool, mais avec des beaux arômes mures et épicés bien intégrés.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
Grenat.
Nez
Nez puissant de fruits noirs, fruits séchés, vanille.
Bouche
Tannins fins, rond en bouche, équilibré malgré les 15% d'alcool, finale persistante.
Accord mets et vin
Viandes rouges.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Mettre en carafe car il est non filtré avec un dépôt. Pour amateurs de vins concentrés et puissants.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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