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Accueil arrow vins arrow Château Haut-Bages Libéral Pauillac grand cru classé 2006, $45.95
Nom de produit: Château Haut-Bages Libéral Pauillac grand cru classé 2006
Prix ($): 45.95
Type: Rouge
Code de produit: 10849884
Origine: France
Région: Bordeaux
Format: 750 ml
Producteur: SA Haut-Bages Libéral
Appellation: Pauillac
Pourcentage d'alcool: 13.0 %




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Dégustation de vin - évaluations des membres

Château Haut-Bages Libéral Pauillac grand cru classé 2006 - Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
9.0 / 10
 


1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

RobGar
07-03-2010

Ecrit par RobGar   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
9.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: LIMPIDITÉ;Brillant et limpide
COULEUR;rouge violacé
OPACITÉ;très foncé
VISCOSITÉ;Gras
VISUEL: (2/2)

Nez: INTENSITÉ;Intense
QUALITÉ;Complexe
CÉPAGES;identifiable Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 25%
FLORALS;Mangolia
VÉGÉTALES;feuilles mortes
FRUITÉS;Bleuets, dastte, mûre, prune
ÉPICÉS;muscade et poivre
EMPYREUMATIQUE;Cacao, café,chocolat, pain roti, sucre brun
BOISÉS;bois de chêne en toute première attaque et persistant tout au long de la dégustation
BALSAMIQUES;---
AMINALE;---
CHIMIQUE;---
ÉTHÉRÉ;---
OLFACTIF; (5.5/6)

Bouche: FRUIT;reconnaissable et riche
SUCRE;sec
ACIDITÉ;vif
TANINS;ferme et un peu grosier
CORPS;corsé ++
TEXTURE;costeau
LONGEUR;long ++
HARMONIE;bien balancé
AROMES;puissantes
SAVEUR;Élégantes
GUSTATIF; (7/8)

Accord mets et vin: Plat de viande rôti, la sauce chasseur ou forestière montée de façon subtile et délicate.
Commentaires: Carafé une heure avant la dégustation.
Très bon vin dont les arômes ont évolués tout au long de la dégustation, le tout dans une belle structure très bien équilibrée et complexe tout en finesse ce qui annonce une longévité surprenante; jusqu'en 2020 sans problème.
CONCLUSION;(3.5/4)
POINTAGE FINALE; (18/20)
DATE DE DÉGUSTATION;(2010/03/06)

Évolution: Encore jeune
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