Millésime (champ obligatoire): 2005 Rapport qualité prix: Bon Oeil: LIMPIDITÉ;Limpide et brillant
COULEUR;Rouge avec reflet grenat
OPACITÉ;foncé
VISCOSITÉ;gras
VISUEL: (2/2) Nez: INTENSITÉ;très ouvert
QUALITÉ;racé
CÉPAGES;Merlot
FLORALS;---
VÉGÉTALES;Champignon, chou, navet, truffe
FRUITÉS;mûre
ÉPICÉS;Laurier, muscade, réglisse
EMPYREUMATIQUE;viande roti
BOISÉS;bran de scie, bois de chêne ++ 3 ième nez
BALSAMIQUES;résine
AMINALE;viandeux
CHIMIQUE;Mercaptan
ÉTHÉRÉ;---
OLFACTIF; (5/6) Bouche: FRUIT;Riche
SUCRE;sec
ACIDITÉ;vif
TANINS;ferme et rond
CORPS;substantiel
TEXTURE;charnu et étoffé
LONGEUR;long ++
HARMONIE;bien balancé
AROMES;moyennes
SAVEUR;élégantes +
GUSTATIF; (6.5/8) Commentaires: Tanins déjà fondu en bouche, acidité bien balancé, agréable maintenant mais peut attendre de 3 à 5 ans pour encore s'améliorer. Le carafé au moins 30 à 60 minutes avant de le servir.
CONCLUSION;(3.5/4)
POINTAGE FINALE; (17/20)
DATE DE DÉGUSTATION;(2010-03-24) Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
