Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Les Clos 2011, $88.00

Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Les Clos 2011, $88.00
Nom de produit
Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Les Clos 2011
Prix ($)
88,00
Type
Blanc
Code de produit
10998708
Origine
France
Région
Bourgogne
Format
750 ml
Producteur
Joseph Drouhin
Cépage
Chardonnay 100%
Appellation
Chablis Les Clos
Pourcentage d'alcool
13 %

AVIS DES UTILISATEURS

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Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; jaune pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; fin<br />
CÉPAGES; Chardonnay<br />
FLORALS; Miel, Rose blanche<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Abricot, amande, Citrique, Pomme<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre candy<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; rafraichissant<br />
TANINS; Arrondi, souple<br />
CORPS; corsé<br />
TEXTURE; Étoffé, gras, rond<br />
LONGEUR; long+<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégante<br />
GUSTATIF; (6/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Nez un peu fermé, mais laisse présager un potentiel certain. En bouche délicatesse et volupté le tout en subtilité, à boire pour lui-même ou avec un plat fin et délicat. Potentiel de 2 à 3 ans sans problème.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/12/22)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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