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Nom de produit: Cab.-Sauv. Sterling Vintner's Collection Central Coast 2009
Prix ($): 16.10
Type: Rouge
Code de produit: 11073985
Origine: États-Unis
Région: Californie
Format: 750 ml
Producteur: Sterling Vineyards
Cépage: Cabernet-Sauvignon
Pourcentage d'alcool: 13.5 %

 

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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur
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Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Grenat soutenu
Nez: Beau nez fruité avec un peu de cuir, très intéressant.
Bouche: Un vin rond et soyeux en bouche, fruité et légèrement épicé. Très agréable.
Accord mets et vin: Pâtes alla matriciana (tomates et pancetta)
Commentaires: Un vin californien facile à boire
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 2 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.0
 


0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

Mathieu
30-07-2010

Ecrit par Mathieu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2007
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Grenat.
Nez: Beau nez de fruit noirs, cuir, vanille.
Bouche: Tannins assez fins et soyeux pour un cabernet sauvignon. Un vin équilibré et charmeur avec une finale persistante.
Accord mets et vin: Viandes rouges sur BBQ.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Vie
02-05-2009

Ecrit par Vie   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Grenat.
Nez: Superberbe nez de fruits noirs (cassis, mûre), vanille.
Bouche: On retrouve le style typique californien, donc des tannins pas trop rudes, rond en bouche, légèrement sucré à cause du fort degré l'alcool, belle finale.
Accord mets et vin: Steak BBQ.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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