Chardonnay Far Niente Napa Valley Californie 2007, $65.00
Nom de produit
Chardonnay Far Niente Napa Valley Californie 2007
Prix ($)
65,00
Type
Blanc
Code de produit
11056974
Origine
États-Unis
Région
Californie
Format
750 ML
Producteur
Far Niente Winery
Cépage
Chardonnay
Pourcentage d'alcool
14.3 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
9.0(1)
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(Mise à jour: 13 octobre 2011)
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Normal<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Normal<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Chardonnay<br />
FLORALS; Tilleul<br />
VÉGÉTALES; Herbe, maïs<br />
FRUITÉS; Amande, Noisette<br />
ÉPICÉS; Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Fumée, Rôtie<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5.5/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Chardonnay<br />
FLORALS; Tilleul<br />
VÉGÉTALES; Herbe, maïs<br />
FRUITÉS; Amande, Noisette<br />
ÉPICÉS; Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Fumée, Rôtie<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5.5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Doux, Arrondi<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Charnu, Étoffé<br />
LONGEUR; Long++<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes++<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Doux, Arrondi<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Charnu, Étoffé<br />
LONGEUR; Long++<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes++<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7/8)
Accord mets et vin
Il accompagnera bien le poisson amandine.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Grand vin dont le nez ouvert offre beaucoup de subtilité, en bouche l'ampleur séduit par sa richesse; Vieillisement 2 à 3 ans.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/10/07)
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/10/07)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
