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Nom de produit: Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2006
Prix ($): 50.75
Type: Rouge
Code de produit: 10875185
Origine: Italie
Région: Toscane
Format: 750 ml
Producteur: Marchesi de Frescobaldi
Appellation: Brunello di Montalcino
Pourcentage d'alcool: 13.5 %

 

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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.5
 


1 personnes sur 3 trouvent cette opinion utile.

RobGar
07-03-2010

Ecrit par RobGar   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2004
Rapport qualité prix: Honnête
Oeil: LIMPIDITÉ;Brillant et limpide
COULEUR;Rouge avec des reflets grenat
OPACITÉ;foncé
VISCOSITÉ;Gras
VISUEL: (2/2)

Nez: INTENSITÉ;Suffisant
QUALITÉ;complexe
CÉPAGES;non identifés
FLORALS;---
VÉGÉTALES;---
FRUITÉS;Cassis et fraise
ÉPICÉS;réglisse
EMPYREUMATIQUE;---
BOISÉS;---
BALSAMIQUES;---
AMINALE;---
CHIMIQUE;médicinale
ÉTHÉRÉ;---
OLFACTIF; (5/6)

Bouche: FRUIT;pas reconnu mais tout de même plaisant
SUCRE;sec
ACIDITÉ;vif
TANINS;ferme
CORPS;substanciel
TEXTURE;charnu et étoffé
LONGEUR;long+
HARMONIE;bien balancé
AROMES;moyennes
SAVEUR;Élégantes
GUSTATIF; (7/8)

Accord mets et vin: certaines térrines pas trop relevé...
Commentaires: Vin carafé une heure avant la dégustation..
très bon maintenant, mais celui qui lors de cette soirée était avec des partenaire trop relevé pour qu'il puisse s'exprimer à sa juste valeur...
CONCLUSION;(3/4)
POINTAGE FINALE; (17/20)
DATE DE DÉGUSTATION;(2010/03/06)

Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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