Silvio Nardi Brunello-di-Montalcino 2012, $52.00

Silvio Nardi Brunello-di-Montalcino 2012, $52.00
Nom de produit
Silvio Nardi Brunello-di-Montalcino 2012
Prix ($)
52,00
Type
Rouge
Code de produit
11131971
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Tenute Silvio Nardi
Cépage
Sangiovese 100%
Appellation
Brunello di Montalcino
Pourcentage d'alcool
14.5 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
Grenat tuilé limpide
Nez
Nez fruité de cerise et de framboise, herbacé/anisé, puis avec un peu de cuir. Un peu de sucre brûlé, après avoir reposé.
Bouche
Attaque fruitée de cerise et de framboise. Corps passablement gouleyant avec une franche acidité. Les tanins sont fins, mais astringents. Persistance interminable sur la cerise.
Accord mets et vin
Côte de boeuf grillée (Bisteka Fiorentina).
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un Brunello de style plus traditionnel, plus mince et avec beaucoup de fraîcheur. Un bon potentiel de garde en vue (2019 et +). Un 8,5 fort quand même, entre autre pour son exquise persistance.
Évolution
Encore jeune
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Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
Grenat
Nez
Champignonné, cerise noire, moka
Bouche
Beau fruit (prune, cerise mûre) sur une bonne trame tannique. Du sérieux ! Long étalement sur la cerise et le moka
Accord mets et vin
Après le repas. Tout désigné cependant pour une belle pièce de veau.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Parmi mes premières expériences avec un Brunello. Très bien. Aurait été bien de l'avoir dégusté après un long passage en carafe...
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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