Millésime (champ obligatoire): 2008 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: Pourpre assez dense Nez: Petits fruits, romarin, fumée Bouche: Framboise, poivrée. C'est plein en bouche et passablement nourri avec des tannins serrés. La longueur est remarquable pour le prix avec des nuances de framboise et de poivre perçues en attaque Accord mets et vin: Toute bonne viande rouge grillée, plats mijotés, etc Commentaires: Belle découverte. On connait tous son petit frère largement distribué depuis des années. Cette version bio ajoute une touche distinctive et la profondeur y est. Fort charmeur... ! Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre