Clos de Cuminaille Pierre Gaillard St-Joseph 2009, $35.50 - Sommelier Virtuel - Dégustation et Guide du vin

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Clos de Cuminaille Pierre Gaillard St-Joseph 2009, $35.50

Nom de produit: Clos de Cuminaille Pierre Gaillard St-Joseph 2009
Prix ($): 35.50
Type: Rouge
Code de produit: 11231963
Origine: France
Région: Rhône
Format: 750 ml
Producteur: SARL Pierre Gaillard
Appellation: Saint-Joseph
Pourcentage d'alcool: 12.5 %

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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 1 membre(s)


Note générale (1 à 10)		7.5

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02-02-2012

Ecrit par RobGar - Voir toutes les opinions du même auteur - Top 10 Evaluateur


Note générale (1 à 10)		7.5

Fiche de dégustation

Millésime (champ obligatoire): 2009
Rapport qualité prix: Moyen
Oeil: LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Violacé
OPACITÉ; Moyen
VISCOSITÉ; Gras
VISUEL: (2/2)
Nez: INTENSITÉ; Suffisant
QUALITÉ; Racé
CÉPAGES; Syrah
FLORALS; ***
VÉGÉTALES; Truffe
FRUITÉS; Bleuet, mure
ÉPICÉS; ***
EMPYREUMATIQUE; Caramel, crème brulé, sucre brun
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES; ***
AMINALE; ***
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (4/6)
Bouche: FRUIT; Riche
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Rafraichissant
TANINS; Doux, arrondi
CORPS; Substantiel
TEXTURE; Étoffé, gras
LONGEUR; Long +
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Faibles
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (6.5/8)
Commentaires: Nez un peu trop fermé, en bouche ample, les tanins sont coulant, l'ensemble est agréable mais plus léger que le Il Bosco. Un potentiel de 2 à 3 ans peut-être plus??
CONCLUSION; (2.5/4)
POINTAGE FINALE; (15/20)
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/02/02)
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre

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