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Accueilvins Les Rocailles Mondeuse Vin de Savoie 2007, $14.25
Nom de produit: Les Rocailles Mondeuse Vin de Savoie 2007 Prix ($): 14.25 Type: Rouge Code de produit: 11194357 Origine: France Région: Savoie Format: 750 ml Producteur: Les Rocailles - Pierre Boniface Appellation: Vin de Savoie Pourcentage d'alcool: 12.0 %
Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Bon Oeil: rouge grenat faible intensité. Nez: Nez de vanille de cerise avec un coté boiser et légèrement épicer. la fraise vient terminer le tout. Bouche: La bouche est légère avec de petit fruit rouge et de fumée, acidité présente et tanin très fin avec un petit coté boiser. L'ensemble est bien équilibré et d'une finesse élégante. Commentaires: Un très bon vin, droit et impeccable. Un must pour ceux qui aime les vin léger. Mon palais de vins costaud a su l'apprécier, mais c'est un vin pour connaisseur car déstabilisant au début du fait de son acidité et de ces tanins affiner. Je dirais comme Greglake, la Savoie est à découvrir. Évolution: Encore jeune
Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Cerise/Rubis, plutôt clair. Nez: Arômes de bonne intensité. Élégant. Végétal poivron vert, soupçon de muscade. Bouquet caramel. Bouche: Les arômes perçus à l'analyse olfactive s'expriment très bien. Tanins affirmés, acidité souple, alcool léger et longueur moyenne. Accord mets et vin: Pâtes pesto, porc. Commentaires: Succulent. Présentement à pleine maturité. Un vin qui change vraiment des beaujolais. La région de Savoie est à découvrir. Évolution: À boire sans attendre
