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Accueil arrow vins arrow Catena Alta Chardonnay 2012, $40.00
Nom de produit: Catena Alta Chardonnay 2012
Prix ($): 40.00
Type: Blanc
Code de produit: 521856
Origine: Argentine
Région: Mendoza
Format: 750 ml
Producteur: Bodegas Catena Zapata
Cépage: Chardonnay 100%
Pourcentage d'alcool: 14 %




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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur - Catena Alta Chardonnay 2012
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Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
Écrit par l'

Dégustation de vin - évaluations des membres

Catena Alta Chardonnay 2012 - Note moyenne de: 2 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
 


0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

RobGar
13-10-2011

Ecrit par RobGar   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2008
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Jaune Pale
OPACITÉ; Pale
VISCOSITÉ; Gras
VISUEL: (2/2)

Nez: INTENSITÉ; Suffisant
QUALITÉ; Fin
CÉPAGES; Chardonnay
FLORALS; Miel
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Ananas, Citron, Poire, Pomme
ÉPICÉS; ***
EMPYREUMATIQUE; Pierre à fusil, Tabac blond, Toasté
BOISÉS; Crayon
BALSAMIQUES; Chène
AMINALE; ***
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (4.5/6)

Bouche: FRUIT; Riche
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Vif
TANINS; Arrondi
CORPS; Substantiel
TEXTURE; Charnu
LONGEUR; Long +
HARMONIE; Bien Balancé
AROMES; Moyenne ++
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (6.5/8)

Accord mets et vin: Pourquoi ne pas servir un poisson de chair blanche en chévisé.
Commentaires: Chardonnay riche qui tapisse l'ensemble de la bouche, en rétro-olfaction l'empyreumatique domine. Ratio prix/qualité bon.
CONCLUSION; (3/4)
POINTAGE FINALE; (16/20)
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/09/29)

Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Pierre-Paul Lavigne
15-01-2008

Ecrit par Pierre-Paul Lavigne   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 100 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
9.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2003
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Jaune
Nez: Fleurale
Bouche: tres rond long ,en bouche ,
Accord mets et vin: je l'ai bu avec des fruits de mer
Commentaires: c'est le meilleur vin blanc que j'ai bu avec mon beau-pere
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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