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Nom de produit: Chardonnay Souverain Alexander Valley Sonoma Californie 2009
Prix ($): 24.20
Type: Blanc
Code de produit: 897223
Origine: États-Unis
Région: Californie
Format: 750 ml
Producteur: Château St-Jean
Cépage: Chardonnay
Pourcentage d'alcool: 13.9 %

 

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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur
2 personnes sur 2 trouvent cette opinion utile.

Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2007
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune clair avec des reflets or
Nez: Gros Chardonnay expressif fruité et brioché
Bouche: Rond, fruité et boisé en bouche. Très savoureux.
Accord mets et vin: Risotto au champignon, poitrine de poulet grillé avec fromage gorgonzolla ou saumon avec sauce maltaise ou holandaise (orange ou citron).
Commentaires: Un vin de facture moderne très efficace. À essayer également, le Chateau St-Jean cabernet-sauvignon en rouge.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Avez-vous trouvé cette opinion intéressante? yes     no
Dernière mise à jour: 19-09-2009


Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.5
 


1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

Mathieu
15-09-2009

Ecrit par Mathieu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2007
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune pâle.
Nez: Très chardonnay californien: beacoup d'agrumes mais aussi des notes d'amandes et de beurre.
Bouche: Un vin riche et ample qui a un côté légèrement liquoreux, probablement à cause de son degré d'alcool.
Commentaires: Découvert au mini-salon des nouveaux arrivages.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Avez-vous trouvé cette opinion intéressante? yes     no



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