Eternum viti Toro 2009, $19.25
Nom de produit
Eternum viti Toro 2009
Prix ($)
19,25
Type
Rouge
Code de produit
11464370
Origine
Espagne
Région
Castille Léon
Format
750 ml
Producteur
Bodegas Abanico
Cépage
Tempranillo 100%
Appellation
Toro
Pourcentage d'alcool
14 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis foncé
Nez
Nez riche et invitant de framboise et de mûre, légèrement végétal, puis avec un côté boisé charmeur.
Bouche
Vin très savoureux en bouche avec des arômes qui suivent les parfums du nez. Les tanins sont fins et soyeux et ce vin possède une agréable fraîcheur. Très long pour ce prix, avec une finale boisée et épicée.
Accord mets et vin
En raison de ses tanins fins, de sa fraîcheur et de sa puissance arômatique, ce vin accompagnera parfaitement une viande mijotée d'inspiration espagnole (ex: olives noires et paprika) ou encore des pâtes ou de la pizza.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Wow!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
7.5(1)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis
Nez
Champignon, sous-bois, cèdre, boîte à cigares, vanille
Bouche
Attaque souple sur la prune. Tannins expressifs par la suite, sur des arômes de cerise noire / prune. Les épices telles la muscade et la vanille prédominent ensuite dans une finale racoleuse.
Accord mets et vin
Braisé, mijoté.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Vin recommandé par un ami comme LE vin de l'heure. Pas mauvais, mais un manque de subtilité. Il rappelle étrangement le Cortes de Cima, sans toutefois approcher les nuances de ce dernier. Correct sans plus.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
