Bodega Carmen Rodriguez Mendez Caro Dorum Issos 2014, $20.45

Bodega Carmen Rodriguez Mendez Caro Dorum Issos 2014, $20.45
Nom de produit
Bodega Carmen Rodriguez Mendez Caro Dorum Issos 2014
Prix ($)
20,45
Type
Rouge
Code de produit
11414006
Origine
Espagne
Région
Castille Léon
Format
750 ml
Producteur
Carmen Rodriguez Mendez
Cépage
Tempranillo 100%
Appellation
Toro
Pourcentage d'alcool
15 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Rubis sombre
Nez
Beau nez fruité et épicé.
Bouche
Les arômes sont principalement fruité (mure) et épicé et suivent le nez. L'attaque est marquée par l'acidité croquante de ce vin et des tanins un peu asséchant.
Accord mets et vin
Brochette de boeuf ou filet de porc avec marinade asiatique.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
En raison de sa structure bien soutenue, c'est un vin à boire en mangeant (ce que je n'ai pas fait). Les arômes m'ont beaucoup plus, mais il m'a semblé un peu trop acide et tannique.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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1 review
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Beau nez de fruits noirs, vanille et épices.
Bouche
Tannins assez présents mais fins, une certaine acidité mais il m'a semblé bien équilibré, finale ayant une bonne persistance avec des notes d'épices.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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