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Accueil arrow vins arrow Domaines Paul Mas Vignes de Nicole, $15.95
Nom de produit: Domaines Paul Mas Vignes de Nicole
Prix ($): 15.95
Type: Blanc
Code de produit: 11767768
Origine: France
Région: Pays d'Oc
Format: 750 ml
Producteur: Les Domaines Paul Mas
Cépage: Chardonnay 40% Sauvignon blanc 25% Viognier 25% Pi
Pourcentage d'alcool: 13.5 %




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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur - Domaines Paul Mas Vignes de Nicole
2 personnes sur 2 trouvent cette opinion utile.

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Écrit par l'

Dégustation de vin - évaluations des membres

Domaines Paul Mas Vignes de Nicole - Note moyenne de: 3 membre(s)

Note générale (1 à 10)
7.2 / 10
 


0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

dan007
01-10-2017

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2016
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune pâle
Nez: Fruits tropicaux (banane,ananas...) mais avec un petit côté poire bien mûre. C'est assurément vanillé, muscadé.
Bouche: Attaque en rondeur sur la poire, avec une touche acidulée. Un peu d'herbes fraîches en milieu de bouche et notes d'élevage. Finale sur le fruit vanillé
Accord mets et vin: Sur saumon grillé, sauce crème, poireau, vin blanc,
Commentaires: Je ne suis pas amateur de vin blanc rond et vanillé, mais ce millésime m'a semblé plus subtile que le précédent. Bel accord avec le mets
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

Mathieu
29-06-2017

Ecrit par Mathieu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2016
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Jaune pâle.
Nez: Agrumes, un peu de fruits tropicaux.
Bouche: Rond et savoureux, c'est vrai qu'il pourrait ressembler à un chardonnay californien, mais il est agréable et équilibré avec une pointe d'acidité et la finale a une bonne persistance.
Accord mets et vin: Apéro.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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dan007
15-03-2017

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
6.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2015
Rapport qualité prix: Honnête
Oeil: Jaune pâle...et gras au pourtour du disque
Nez: sur la poire mûre et la banane. Vanillé
Bouche: Belle rondeur sur arômes de fruits tropicaux (mangue et fruit de la passion). On sent bien le viognier dont il est en partie composé
Commentaires: Pas mal, mais disons que le volet beurré vanillé à la manière d'un chardonnay australien ou américain d'entrée de gamme, me rejoint pas vraiment. Excès de bois en moins et je notais 7.X ....
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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