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Accueilvins Château Bellevue La Forêt Côtes du Frontonnais rosé 2009, $15.45
Nom de produit: Château Bellevue La Forêt Côtes du Frontonnais rosé 2009 Prix ($): 15.45 Type: Rosé Code de produit: 219840 Origine: France Région: Sud-Ouest Format: 750 ml Producteur: SCEA Château Bellevue la Forêt Appellation: Côtes du Frontonnais Pourcentage d'alcool: 12.5 %
Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: Rose orangé Nez: Petits fruits rouges et agrumes. Bouche: Une belle fraicheur, fruité, très savoureux et long en bouche. Accord mets et vin: Bagel au saumon fûmé. Commentaires: Un vin très savoureux. On croirait un vin du Nouveau-monde, mais sans la lourdeur. Cépage négrette. Évolution: À boire sans attendre
Millésime (champ obligatoire): 2008 Rapport qualité prix: Honnête Oeil: Tirant sur le rose bonbon, orangé Nez: Nez rappellant le bordeaux blanc d'assemblage sémillion, muscat. Notes fleurales Bouche: Très belle fraîcheur. Sec. Sans sucre résiduel (à l'inverse de ce qui m'éteint habituellement pour les rosés courants distribués). Une longueur appréciable. Accord mets et vin: À l'apéro autour d'un BBQ. Serait invitant accompagné d'une entrée de crustacés ou saumon fumé, considérant ses notes classiques. Commentaires: Je ne suis pas le plus fervent des rosés. Loin de là. Toutefois, cette découverte fût très intéressante; assez pour me fermer les yeux dans le futur, si jamais je recherche un rosé passe-partout, sachant surprendre les sceptiques !... Évolution: À boire sans attendre
