Château de Cruzeau 2015, $23.55

Château de Cruzeau 2015, $23.55
Nom de produit
Château de Cruzeau 2015
Prix ($)
23,55
Type
Rouge
Code de produit
113381
Origine
France
Région
Bordeaux
Format
750 ml
Producteur
SCEA Les Vignobles André Lurton
Appellation
Pessac-Léognan
Pourcentage d'alcool
12.5 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Oeil
Rouge rubis assez soutnu.
Nez
Légèrement boisé, on y dénote de subtiles notes qui rappellent le pain. Le nez est végétal, dominé par le poivrons, mais ausi la confiture de fruit, la mûre et une légère pointe mentholé. Ce vin offre un très beau nez.
Bouche
Généreux en alcool, tanins verts peu présent et gouleyants. Le poivron/poivré domine les arômes en bouche. La finale est un peu courte pour un vin à ce prix.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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AVIS DES UTILISATEURS

6 reviews
9-10 stars
 
17%
7-9 stars
 
83%
5-7 stars
 
0%
3-5 stars
 
0%
1-3 stars
 
0%
Note (1 à 10)
 
8.3(6)
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Note (1 à 10)
 
9.0

Fiche de dégustation

Millésime
2000
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Rouge cerise<br />
OPACITÉ; Très foncé<br />
VISCOSITÉ; normal<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Intense<br />
QUALITÉ; Complexe<br />
CÉPAGES; Cabernet sauvignon 65%, Merlot 35%<br />
FLORALS; ****<br />
VÉGÉTALES; Sous-bois<br />
FRUITÉS; Cerise, framboise, confiture de fruits rouges<br />
ÉPICÉS; Muscade<br />
EMPYREUMATIQUE; Chocolat, roti, sucre brulé<br />
BOISÉS; ****<br />
BALSAMIQUES; ****<br />
AMINALE; cuir<br />
CHIMIQUE; ****<br />
ÉTHÉRÉ; ****<br />
OLFACTIF; (5,5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Très sec<br />
ACIDITÉ; mordant<br />
TANINS; Ferme++<br />
CORPS; Corsé+<br />
TEXTURE; Costeaux<br />
LONGEUR; long ++<br />
HARMONIE; très bien balancé<br />
AROMES; Moyennes ++<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6,5/8)
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
CONCLUSION; (3,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17,5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (25/09/2004)<br />
Très bon vin avec un potentiel de vieillissement de 10 à 15 ans (2012 - 2015) il a ce qu'il faut de matière pour s'y rendre...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
1997
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Rouge cerise<br />
OPACITÉ; Très foncé<br />
VISCOSITÉ; normal<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Intense<br />
QUALITÉ; Complexe<br />
CÉPAGES; Cabernet sauvignon 65%, Merlot 35%<br />
FLORALS; ****<br />
VÉGÉTALES; Humus, mousse<br />
FRUITÉS; Bleuet, prune<br />
ÉPICÉS; Gingembre, laurier, menthe, muscade<br />
EMPYREUMATIQUE; Chocolat, en rétro-olfaction chocolat amer<br />
BOISÉS; ****<br />
BALSAMIQUES; ****<br />
AMINALE; ****<br />
CHIMIQUE; ****<br />
ÉTHÉRÉ; ****<br />
OLFACTIF; (5,5/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Charnu<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes ++<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6,5/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (25/09/2004)<br />
Besoin de 3 à 5 ans pour bien s'exprimer (2008 - 2010)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Oeil
Grenat.
Nez
Beau nez typique aux Bordeaux: fruits noirs (mûres, cassis) et vanille.
Bouche
Des tannins assez fermes, un bel équilibre et une finale persistante. Un Bordeaux classique mais un peu cher!
Accord mets et vin
Carré d'agneau. À causes de ses tannins, il était idéal avec une viande rouge. Ne pas boire en apéro, il sera un peu râpeux...
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Bu lors d'un dîner de Noël au resto. Ce repas m'a permis de déguster et comparer plusieurs vins dans la même gamme de prix. Difficile cependant de prendre beacoup de notes de dégustation dans ce contexte...
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Oeil
rubis
Nez
herbes, sous-bois, expressif
Bouche
tanin moyen mais affirme, moelleux rond
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Mise à jour: 01 décembre 2008)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Oeil
Grenat foncé.
Nez
Chène, mûres, fruits rouges, vanille.
Bouche
Bons tanins, pas trops rudes, un peu court en bouche.
Accord mets et vin
Viande rouge.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
On peut trouver mieux pour le même prix.<br />
Dégusté de nouveau en novembre 2008 dans un salon de vins de Bordeaux (avec des 2005), ce Cruzeau 2004 s'est à mon avis démarqué des autres. J'ai donc aumenté sa note de 7 à 8. Je croyais à ce moment que c'était un 2005 car il était très bon!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Oeil
Grenat.
Nez
Fruits rouges, boisé.
Bouche
Bons tanins mais pas trop rugueux.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Facile à trouver car c'est un produit régulier.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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