Château de Chambert 2009, $40.00
Nom de produit
Château de Chambert 2009
Prix ($)
40,00
Type
Rouge
Code de produit
12041934
Origine
France
Région
Sud-Ouest
Format
750 ml
Producteur
Chateau de Chambert
Cépage
Malbec 100%
Appellation
Cahors
Pourcentage d'alcool
14.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis foncé
Nez
Nez fruité de mure et de framboise avec du graphite (minéralité).
Bouche
Attaque franche et fruité de mure et de framboise, avec un peu de résine/conifère et d'épices. Passablement vif et tannique.
Accord mets et vin
Un gros steak grillé sur le BBQ (légèrement brûlé).
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un Cahors assez puissant et dans un style moderne. À boire en 2019.
Évolution
Encore jeune
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Grenat.
Nez
Beau nez fruits noirs, vanille.
Bouche
Assez tannique sans être trop rude, bien équilibré, finale épicée. Pourrait avoir plus de rondeur à mon avis, peut-être est-ce le côté austère des Cahors?
Accord mets et vin
Confit de canard.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
