Château de La Dauphine 2010, $31.75
Nom de produit
Château de La Dauphine 2010
Prix ($)
31,75
Type
Rouge
Code de produit
11636071
Origine
France
Région
Bordeaux
Format
750 ml
Producteur
SCEA Domaines Jean Halley
Appellation
Fronsac
Pourcentage d'alcool
13 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rubis, léger dépôt
Nez
Fruit noir (mûre), cendré...un peu de graphite
Bouche
Fruit noir très gourmand. Belle extraction. Les tannins sont présents, voir gommeux. L'ensemble est bien fondu (très long carafage d'un bon 2 hres). Épices, fruit et moka en finale avec une belle acidité
Accord mets et vin
Sur fondue chinoise mais on convient que l'accord n'est pas rêvé. Mieux apprécié en étirant la soirée
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très bon Fronsac. À l'étoffe pour prendre un 3-5 ans
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
