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Accueil arrow vins arrow Albert Grivault Meursault Premier Cru Clos des Perrières 2010, $ 91.00
Nom de produit: Albert Grivault Meursault Premier Cru Clos des Perrières 2010
Prix ($): 91.00
Type: Blanc
Code de produit: 11817999
Origine: France
Région: Bourgogne
Format: 750 ml
Producteur: SC Domaine Albert Grivault
Cépage: Chardonnay 100%
Appellation: Meursault
Pourcentage d'alcool: 14 %




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Dégustation de vin - évaluations des membres

Albert Grivault Meursault Premier Cru Clos des Perrières 2010 - Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
 


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RobGar
21-12-2017

Ecrit par RobGar   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2010
Rapport qualité prix: Moyen
Oeil: LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Jaune pale
OPACITÉ; lair
VISCOSITÉ; Gras
VISUEL: (10/10)

Nez: INTENSITÉ; Discret
QUALITÉ; Fins
CÉPAGES; Chardonnay 100%
FLORALS; Fleurs blanches
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Amande, touche de banane, Pêche, poire
ÉPICÉS; Vanille
EMPYREUMATIQUE; ***
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES - MINÉRAL; Pierre à fusil
AMINALE; Beurre
CHIMIQUE; Solvant, vernis à ongle
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (20/30)

Bouche: FRUIT; Plaisant
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Mordant et vif
TANINS; aucun
CORPS; substantiel
TEXTURE; Charnu, gras et rond
LONGEUR; Long ++
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Moyennes -
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (32/40)

Accord mets et vin: à servir pour lui-même, trop grande discrètion olfactive, pourrait se boire sur des viande blanche ou des fruits de mer pas trop relevés.
Commentaires: Nez plus que discret et disparaît très rapidement, en bouche l'attaque vive sur une base citrique et de fruits blancdonne une belle présence gustative. Ratio prix - qualité décevant...
CONCLUSION; (16/20)
POINTAGE FINALE; (78/100)
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 14 janvier 2017

Évolution: À boire sans attendre
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