Mendel Finca Remota Malbec 2009, $87.00
Nom de produit
Mendel Finca Remota Malbec 2009
Prix ($)
87,00
Type
Rouge
Code de produit
11778580
Origine
Argentine
Région
Mendoza
Format
750 ml
Producteur
Bodega Mendel
Cépage
Malbec 100%
Pourcentage d'alcool
14.9 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; Profond<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (10/10)
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; Profond<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; Aromatique<br />
QUALITÉ; Élégant<br />
CÉPAGES; Malbec<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Foin, herbe, navet cuit<br />
FRUITÉS; Cerise noire, framboise<br />
ÉPICÉS; Laurier, poivre vert, réglisse, vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Café, chocolat noir, sucre<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; Vanilline<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; Solvant<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (22/30)
QUALITÉ; Élégant<br />
CÉPAGES; Malbec<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Foin, herbe, navet cuit<br />
FRUITÉS; Cerise noire, framboise<br />
ÉPICÉS; Laurier, poivre vert, réglisse, vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Café, chocolat noir, sucre<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; Vanilline<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; Solvant<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (22/30)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissante<br />
TANINS; Moyen ++ arrondi avec une touche de bois vert<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Costaux<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (35/40)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissante<br />
TANINS; Moyen ++ arrondi avec une touche de bois vert<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Costaux<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (35/40)
Accord mets et vin
A servir avec un bon steak juteux, une belle pièce de bavette ou un tataki relevé.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Nez plutot discret et fermé, en bouche il présente beaucoup de matière et les tanins on encore une petite touche de bois vert. On pourrait l'attendre encore 10 ans sans problème.<br />
CONCLUSION; (16/20)<br />
POINTAGE FINALE; (83/100)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (24-01-2015)
CONCLUSION; (16/20)<br />
POINTAGE FINALE; (83/100)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (24-01-2015)
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
