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Accueil arrow vins arrow Château Pégau Cuvée Maclura 2012, $20.65
Nom de produit: Château Pégau Cuvée Maclura 2012
Prix ($): 20.65
Type: Rouge
Code de produit: 12131497
Origine: France
Région: Vallée du Rhône
Format: 750 ml
Producteur: GAEC Domaine du Pegau
Cépage: Grenache 65% Syrah 25% Mourvèdre 10%
Appellation: Côtes du Rhône
Pourcentage d'alcool: 14 %
Note de dégustation: Fruité et généreux




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Dégustation de vin - évaluations des membres

Château Pégau Cuvée Maclura 2012 - Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
 


1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

dan007
15-12-2017

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2014
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Rubis mi-dense
Nez: Très beau nez en jeunesse sur la cerise noire et la glycérine. Notes complémentaires faisant très Provencal (thym, garrigue, lavande). Pas étonnant, comme le vignoble est près d'Avignon, bordé au nord par Château-Neuf-Du-Pape et au sud par la Provence
Bouche: Entrée de bouche de belle amplitude. C'est assez rond mais équilibré par l'acidité. Étalement marqué par le fruit noir, la datte et les épices... sur des tanins gommeux. Bonne longueur.
Accord mets et vin: Assez versatile en autant qu'on le marie à une viande braisée ou grillée. Tourtière et dinde des Fêtes seraient aussi désignées
Commentaires: Vin du Rhône, plus au sud que les appellations que j'affectionne (St-Joseph, Crozes-Hermitage...) ça me réconcilie avec certains vins dominés par le grenache où la sucrosité prend parfois le dessus. Celui-ci est droit, digeste invitant. Le dégourdir un 30 min avant le service sans dépasser les 16-17 degC
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dernière mise à jour: 16-12-2017


 
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