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Nom de produit: Château Grand Moulin Corbières 2008
Prix ($): 16.20
Type: Rouge
Code de produit: 721043
Origine: France
Région: Languedoc-Roussillon
Format: 750 ml
Producteur: SARL Jean-Noël Bousquet
Appellation: Corbières
Pourcentage d'alcool: 13.5 %

 

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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur
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Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2004
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Grenat-cerise
Nez: Beau nez tertiaire de fruits confiturés et légèrement boisé.
Bouche: Vin moyennement corsé, généreux, arôme de fruit, tanins fins et finale poivrée.
Accord mets et vin: Gigot d'agneau, filet de boeuf
Commentaires: J'ai découvert ce vin avec le millésime 2000. Le 2004 est tout aussi bon. Un vin ayant un potentiel de garde.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 4 membre(s)

Note générale (1 à 10)
7.1
 


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WineMaster
27-02-2010

Ecrit par WineMaster   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2005
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Rouge rubis assez clair
Nez: Nez généreux de griotte et de groseille, un peu de foi coupé et de fumé.
Bouche: Un vin généreux en bouche, autant au niveau des arômes que de l'alcool (14,2% sur la bouteille), mais bien soutenu par beaucoup d'acidité qui confère un bel équilibre malgré des tanins fins. Les arômes suivent le nez.
Accord mets et vin: Agneau aux herbes, joue de veau braisée opu lapin aux herbes.
Commentaires: Un 7,5 fort et une excellent rapport qualité-prix, si on est amateur de Corbières. Ce vin possède même un intéressant potentiel de garde de 4 à 5 ans.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Vie
19-12-2008

Ecrit par Vie   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Rapport qualité prix: Honnête
Oeil: Grenat.
Nez: Fruits noirs, chocolat et épices.
Bouche: Tannins légers. Il m'a semblé un peu court en bouche.
Commentaires: Un vin agréable mais on peut trouver mieux pour le prix.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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10-09-2008

Ecrit par Samer   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2004
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Rubis profond
Nez: De fruits rouges et de cuir
Bouche: Moyennement long, un goût de fruits rouges et de poivre, robuste avec des tannins soutenus
Accord mets et vin: Perdrix rôtie et fromages affinés
Commentaires: Un vin robuste mais qui se boit facilement
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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joe
25-12-2007

Ecrit par joe   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 50 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2004
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Cerise.
Nez: Mûres.
Bouche: Tanins ferme et longue finale.
Commentaires: Dégusté avec le souper de Noel. Excellent.
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