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Nom de produit: Château Pineraie Cahors 2005
Prix ($): 18.10
Type: Rouge
Code de produit: 912915
Origine: France
Région: Sud-Ouest
Format: 750 ML
Producteur: SCEA Burc et Fils
Appellation: Cahors
Pourcentage d'alcool: 12.5 %

 

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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.5
 


4 personnes sur 4 trouvent cette opinion utile.

dan007
25-12-2009

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2005
Rapport qualité prix: Excellent
Oeil: Grenat éclatant
Nez: Vanillé. Très agréable nez de fruits rouges expressif: la framboise !
Bouche: Attaque enveloppante sur la framboise. Les tannins souples mais persistants prennent place. Le fruit demeure !... La finale est très équilibrée. C'est enveloppant. La framboise et même la cerise noire reviennent en finale sur un boisé bien intégré et fort réussi.
Accord mets et vin: 3 ième service d'un vin fromage servi juste avant un madiran (Chateau Peyros 2004).
Commentaires: Ma meilleure découverte des derniers mois. Les amateurs de cahors: soyez un peu égoïste... ! Si vous en acheter, ne le crier pas trop fort !... Excellent
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre


 
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