Domaine Cauhapé Sève d'Automne Jurançon Sec 2014, $29.75
Nom de produit
Domaine Cauhapé Sève d'Automne Jurançon Sec 2014
Prix ($)
29,75
Type
Blanc
Code de produit
10257504
Origine
France
Région
Sud-Ouest
Format
750 ml
Producteur
SCEA du Domaine Cauhapé
Cépage
Gros manseng 70% Petit manseng 30%
Appellation
Jurançon
Pourcentage d'alcool
14.5 %
Avi de la rédaction
1 review
(Mise à jour: 06 juin 2012)
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Jaune doré
Nez
Nez assez spécifique de miel et de levure.
Bouche
Vin rond et gras en bouche mais bien équilibré, assez savoureux avec des arômes de miel, de levure et d'agrumes.
Accord mets et vin
Très bon avec une pizza "blanche" (remplacer la sauce tomate par de la béchamel) à la pancetta, oignons et olives vertes.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un très beaux vin. je suis curieux de le revisiter dans le millésime 2009 qui semble être celui actuellement disponible à la SAQ. Belle longueur. Solide 8,5.
Évolution
À boire sans attendre
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