Domaine de Fourn Blanquette de Limoux, $16.75

Domaine de Fourn Blanquette de Limoux, $16.75
Nom de produit
Domaine de Fourn Blanquette de Limoux
Prix ($)
16,75
Type
Mousseux
Code de produit
220400
Origine
France
Région
Languedoc-Roussillon
Format
750 ml
Producteur
GFA Robert
Appellation
Blanquette de Limoux
Pourcentage d'alcool
11.5 %

AVIS DES UTILISATEURS

3 reviews
Note (1 à 10)
 
7.7(3)
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(Mise à jour: 12 décembre 2017)
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
Non millésimé
Oeil
Jaune pâle.
Nez
Agrumes.
Bouche
Un mousseux légèrement fruité, je les préfère un peu plus secs mais c'est un vin agréable.
Accord mets et vin
Serait bon en apéro.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Bu à la dégustation de presse de l'AQAVBS d'avril 2017 et aussi en octobre 2017. Le prix est maintenant $16.75.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Mise à jour: 11 juillet 2016)
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Oeil
Or pâle, forte effervescence.
Nez
Délicat, sur la pomme rouge, la paille et le lys.
Bouche
L'attaque est moyenne, fortement marquée par les bulles. En bouche, c'est délicat, vif et demi-sec, on sent bien l'alcool. La finale, moyennement longue, est épicée, et nous laisse deviner un peu de musc et de paille.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
C'est correct. Un bon vin bien simple et très pétillant. Excellent à ouvrir si on veut dépasser l'appellation "mousseux" sans entrer dans les grosses dépenses.<br />
<br />
Ma note : 74<br />
Note de ma conjointe : 72
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; Pale <br />
VISCOSITÉ; Gras, Mousse abondante et persistante avec des bulles moyennes<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Faible<br />
QUALITÉ; Fin<br />
CÉPAGES; Mozac 90%, Chardonnay 5%, Chenin 5%<br />
FLORALS; ---<br />
VÉGÉTALES; ---<br />
FRUITÉS; Ananas, pommes<br />
ÉPICÉS; ---<br />
EMPYREUMATIQUE; Amandes grillé, Pierre à fusil,<br />
BOISÉS; ---<br />
BALSAMIQUES; ---<br />
AMINALE; Beurre, crème<br />
CHIMIQUE; ---<br />
ÉTHÉRÉ; Craie<br />
OLFACTIF; (4,5/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif (suc gastrique)<br />
TANINS; Arrondi et souple<br />
CORPS; Moyen<br />
TEXTURE; Rond et soyeux<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Puissantes<br />
SAVEUR; Él.gantes<br />
GUSTATIF; (6,5/8)
Accord mets et vin
Très bien avec des viande blanches avec une sauce crème.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Ratio prix/qualité excellent, un bon vin pour introduire les bulles à un prix abordable. Un relant de glycérine enveloppe la bouche.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/02/12)
Évolution
À boire sans attendre
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