Millésime (champ obligatoire): 2006 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Grenat-rubis soutenu Nez: Nez fruité de cerise et de cassis avec un léger côté animal/végétal Bouche: Fruité et ample en bouche, bon degré d'alcool, bon équilibre néanmoins, arôme de prunes dans l'alcool et de mûre, du grain et des saveurs persistantes. Légers boisé bien intégré. Accord mets et vin: Brochette de boeuf, roti de porc aux pruneaux, Commentaires: Un beau nez pour ce prix, rappelant un peu les vins chiliens (végétal). Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2007 Oeil: Rubis avec reflets violacés. Nez: Mûres, framboises, confiture. Bouche: Bons tannins mais sans rudesse, ce vin est rond en bouche, possède beaucoup de matière tout en étant bien équilibré. Excellent si vous aimez ce type de vin. Commentaires: Nous avions bien aimé le 2006 et ce 2007 est à la hauteur. Si vous n'aimez pas les vins du Nouveau Monde, très denses et concentrés, ce vin n'est pas pour vous... Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2006 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: Rubis avec reflets vilolacés. Nez: Mûres, cerise, confiture, vanille. Bouche: Bons tannins mais pas trop rudes, rond en bouche, belle finale persistante. Accord mets et vin: Steak!!! Commentaires: Le bonarda, toute une découverte! Un coup de coeur. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2006 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Rouge dense. Montre une riche concentration Nez: Petits fruits. Mures, cassis,... Bouche: Bonne concentration tannique, mais un equilibre en bouche qui est meritoire, contrairement a beaucoup d'argentin pensus. Boise bien dose, sans exces... Accord mets et vin: Mijote, agneau, boeuf Commentaires: La Maison Trapiche qui a la reputation d'offrir des vins genereux et charmeurs, avec ses entrees de gamme (cabernet sauvignon, Malbec), nous est arrive il y a environ 2 ans avec avec son appelation Broquel qui offre des vins plus rafinees. Bien que le Malbec (plus costaud) est fort agreable, ce vin au cepage Bonarda est a mon avis dans une classe distinctive, avec son equilibre et son fruit. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
