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Nom de produit: Hecht&Bannier Saint-Chinian 2006
Prix ($): 24.00
Type: Rouge
Code de produit: 10507323
Origine: France
Région: Languedoc-Roussillon
Format: 750 ML
Producteur: H&B Sélection
Appellation: Saint-Chinian
Pourcentage d'alcool: 13.0 %

 

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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur
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Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Rapport qualité prix: Honnête
Oeil: Rubis soutenu
Nez: Nez ouvert de vin jeune, c'est-à-dire sur le fruit, avec des parfums de mûres et d'épices, avec quand même un petit côté animal.
Bouche: Un vin assez corsé et ample en bouche, avec des tanins jeunes et asséchant, mais appuyé par beaucoup d'alcool. Les arômes suivent le nez et la finale est persistante sur des notes mentholé et poivré.
Accord mets et vin: Saucisses italiennes, lasagne à la viande ou côte de veau au thym.
Commentaires: Un très bon vin avec une belle longueur. À laisser vieillir un peu.
Évolution: Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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