Millésime (champ obligatoire): 2006 Rapport qualité prix: Honnête Oeil: grenat soutenu Nez: Nez de gros fruit rouge,de girofle et de sucre brûlé. Bouche: Moyennement corsé. Rond et fruité en bouche, chaud, finale boisée. Commentaires: C'est une question de goût, mais c,est pas mon genre' Évolution: À boire sans attendre
Millésime (champ obligatoire): 2008 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: Rubis dense Nez: Petits fruits à dominance de framboise, vanillé, sucre brûlé Bouche: Une bombe de fruits (framboise, cerise noire) sur une acidité vibrante et rassasiante. Long étalement transposé sur les fruits secs /confits. Accord mets et vin: Sur spaghetti italien, champignon et prosciutto Commentaires: Un millésime à la hauteur des précédants. L'acidité m'a semblé un brin plus présente dans le 2008, ce qui ajoute à son charme. Une aubaine ! Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2008 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: Rubis grenat Nez: Beau nez fruité et végétal Bouche: Vin souple et ample. Assez savoureux: petits fruits, poivron léger, poivre et épice. Accord mets et vin: Pizza véggé (poivron, oignon et olives noires) Commentaires: Un vin agréable et facile à boire. Le meilleur vin en ce moment dans cette catégorie de prix selon moi. Peut-être qu'un peu de sucre risiduel confère charme et rondeur à ce vin? Évolution: À boire sans attendre
Millésime (champ obligatoire): 2006 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: Rubis très dense Nez: Animal. Tabac, framboises, brin de vanille Bouche: C'est ample, gourmand. Les fruits rouges et noirs sont très présents. Les saveurs restent tout de même assez unidimensionnels. Ce qui marque avant tout c'est son amplitude et son allongement très impregnants et persistants. Accord mets et vin: Gibier, agneau, boeuf avec genre sauce fond de veau framboise ou bleuet. Commentaires: Je comprend le commentaire de Vincent qui exprime à sa façon ce vin pansu aux arômes très marquants. On aime ou on aime pas. Je suis également d'avantage charmé par des vins plus élégants et subtiles (bordeaux, Rhône, etc). Je ne peux toutefois pas passer à côté d'un vin à 14$ avec cette richesse arômatique. On passe un excellent moment à se délecter de cet assemblage de Sangiovese et de Montepulciano. Difficile à répéter le genre d'expérience pour le prix. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
