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Nom de produit: La Bernardine Chapoutier Châteauneuf-du-Pape 2008
Prix ($): 50.75
Type: Rouge
Code de produit: 10259868
Origine: France
Région: Rhône
Format: 750 ml
Producteur: M. Chapoutier
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Pourcentage d'alcool: 14.0 %

 

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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.5
 


1 personnes sur 2 trouvent cette opinion utile.

RobGar
20-02-2010

Ecrit par RobGar   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2005
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: LIMPIDITÉ;Brillant et limpide
COULEUR;rouge avec reflet rubis
OPACITÉ;foncé
VISCOSITÉ;gras
VISUEL: (2/2)

Nez: INTENSITÉ;très ouvert
QUALITÉ;distingué
CÉPAGES;---
FLORALS;Lys, oeillet
VÉGÉTALES;chou, navet
FRUITÉS;prune, cassis, cerise noire, figue
ÉPICÉS;poivre
EMPYREUMATIQUE;cacao, chocolat noir,en finale sucre brulé, tabac brun
BOISÉS;bran de scie, crayon
BALSAMIQUES;---
AMINALE;cuir, viandeux en finale civette
CHIMIQUE;---
ÉTHÉRÉ;---
OLFACTIF; (5/6)

Bouche: FRUIT;---
SUCRE;très sec
ACIDITÉ;mordant
TANINS;grossier et ferme
CORPS;corsé
TEXTURE;costaux, charnu
LONGEUR;long ++
HARMONIE;bien balancé
AROMES;moyennes ++
SAVEUR;élégantes
GUSTATIF; (6.5/8)

Accord mets et vin: ---
Commentaires: très bon vin
CONCLUSION;(3.5/4)
POINTAGE FINALE; (17/20)
DATE DE DÉGUSTATION;(25-04-2009)

Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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