Millésime (champ obligatoire): 2010 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Jaune citrom
OPACITÉ; très clair
VISCOSITÉ; Aqueux, ce vin n'est pas un mousseux il devient perlant avec de petites bulles qui se crée en bouche.
VISUEL: (2/2) Nez: INTENSITÉ; Expressif
QUALITÉ; Harmonieux
CÉPAGES; Muscat
FLORALS; Miel
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Litchi, pêche, mandarine, orange
ÉPICÉS; Vanille
EMPYREUMATIQUE; Sucre à glacage
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES; ***
AMINALE; ***
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (5/6) Bouche: FRUIT; Riche
SUCRE; Demi sec, doux
ACIDITÉ; Coulant
TANINS; aucun, arrondi et souple
CORPS; substantiel
TEXTURE; Charnu, étoffé, gras. Rond
LONGEUR; Long ++
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Puissantes
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (7/8) Accord mets et vin: Vin de dessert fort bien adapté aux verrines desserts du Coffret gourmand du 47 Ième Parallèle. Quel bel façon de terminer ce repas mémorable. Commentaires: Vin au nez fort expressif tout en fruits et floral, en bouche le Muscat s'éclate avec une pointe de perlant en teinte demi sec presque sucré où l'on percoit encore le fruit.
CONCLUSION; (3/4)
POINTAGE FINALE; (17/20)
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/02/11) Évolution: À boire sans attendre
