Accueilvins Laderas de El Seque Alicante 2010, $13.55
Nom de produit: Laderas de El Seque Alicante 2010 Prix ($): 13.55 Type: Rouge Code de produit: 10359201 Origine: Espagne Région: Valencia Format: 750 ML Producteur: Bodegas y Vinedos Artadi S.A. Appellation: Alicante Pourcentage d'alcool: 14.0 %
Millésime (champ obligatoire): 2009 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: Rubis Nez: Violette, vanille, fruits rouges Bouche: Gourmande aux accents de fruits rouges. Acidité bien présente mais enveloppée par des tannins tout en souplesse. L'étalement est particulièrement charmeuse alors que la framboise est expressive et persistante, suivie par des notes de vanille, d'épices et de cacao. Accord mets et vin: Accompagné d'une brochette de porc marinade au paprika fumé et tsaziki maison au chèvre. Miam ! Commentaires: Ce vin m'avait laissé un peu indifférent il y a quelques années. La température de service y était assurément pour quelque chose. À 15-17 deg max, le vin est digeste, franc de goût et de fort bel allonge. À revoir assurément. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: Rouge violacé Nez: Le cacao en avant-plan et assez étrangement, quelques relents de cerise bien mûre et quelques doux souvenirs de discrètes notes végétales. Bouche: Moyennement corsé.Une bouche joyeusement juteuse. Bien tissé avec une toute petite touche de verdeur.Une belle extraction de petits fruits noirs,cassis et une finale avec de douces nuances balsamiques. Accord mets et vin: Escalope de veau,carré de porc.Éviter les sauces trop relevées (moutarde etc...).Le vin en souffira.Optez donc pour l'équilibre. Commentaires: un heureux amalgame d'élégance et de poigne Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
