Bouchard Père & Fils Mâcon, $15.55
Nom de produit
Bouchard Père & Fils Mâcon
Prix ($)
15,55
Type
Rouge
Code de produit
41350
Origine
France
Région
Bourgogne
Format
750 ml
Producteur
Bouchard Père & Fils
Appellation
Mâcon
Pourcentage d'alcool
12.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
3 reviews
Note (1 à 10)
7.7(3)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Runis<br />
OPACITÉ; Clair<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (10/10)
COULEUR; Runis<br />
OPACITÉ; Clair<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; Aromatique<br />
QUALITÉ; Harmonieux<br />
CÉPAGES; Gamay<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Herbe, celerie<br />
FRUITÉS; Date<br />
ÉPICÉS; Herbe de provence, poivre, thym<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES - MINÉRAL; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (20/30)
QUALITÉ; Harmonieux<br />
CÉPAGES; Gamay<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Herbe, celerie<br />
FRUITÉS; Date<br />
ÉPICÉS; Herbe de provence, poivre, thym<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES - MINÉRAL; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (20/30)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant, coulant<br />
TANINS; un peu, gouleyant, doux, arrondi, souple<br />
CORPS; Substentiel moyen<br />
TEXTURE; Étoffé, gras, rond<br />
LONGEUR; Long +<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (34/40)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant, coulant<br />
TANINS; un peu, gouleyant, doux, arrondi, souple<br />
CORPS; Substentiel moyen<br />
TEXTURE; Étoffé, gras, rond<br />
LONGEUR; Long +<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (34/40)
Accord mets et vin
Excellent avec des fromage et bruchetta
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Bon nez et bouche agréable, excellent générique bourgignon et sans prétention, ratio prix-qualité fort valable.<br />
CONCLUSION; (16/20)<br />
POINTAGE FINALE; (80/100)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; dimanche 14 février 2016
CONCLUSION; (16/20)<br />
POINTAGE FINALE; (80/100)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; dimanche 14 février 2016
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rouge rubis
Nez
Nez expressif et fruité
Bouche
Assez coulant en bouche, mais gorgé de fruit.
Accord mets et vin
Excellent pour la dinde, la tourtière et la atoka
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
À ce prix, une valeur sur pour vos partys des fête dans lesquels les bouteilles se boivent pèle-mèle sans distinction.
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Robe grenat avec des traces cerise.
Nez
Nez discret de vanille et de petits fruits rouges.
Bouche
Une chaleur alcoolique présente agréablement les fruits, dont la cerise. Une finale chatouillant la langue. De la matière dans un équilibre à remarquer.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Que c'est agréable et... bon!<br />
À carafer absolument.<br />
À racheter.
À carafer absolument.<br />
À racheter.
