Francis Coppola Diamond Merlot 2015, $23.95
Nom de produit
Francis Coppola Diamond Merlot 2015
Prix ($)
23,95
Type
Rouge
Code de produit
541888
Origine
États-Unis
Région
Californie
Format
750 ml
Producteur
Francis Ford Coppola
Cépage
Merlot 100%
Pourcentage d'alcool
13.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Rubis-grenat soutenu
Nez
Fruits noirs, cassis, légèrement végétal, boisé
Bouche
Attaque est dominé part le bois et le vin donne une impression de sucré. Ensuite, on s'habitue et sa devient même agréable. Vin généreux, légèrement tannique, fruité et boisé,
Accord mets et vin
Magret de canard avec riz et champignons sauvages et réduction de sirop d'érable.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Ce vin m'a plus, après m'y être habitué. Mais je l'ai trouvé un peu trop boisé.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
7.3(2)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Rubis dense
Nez
Sur les petits fruits très mûres, épices, vanille... un brin fumé
Bouche
Bouche nourrie au fruit enrobant (framboise) sur des accents de moka. Un peu de réglisse et de vanille à l'étalement
Accord mets et vin
En étirant la soirée
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Vin assez fidèle de millésime en millésime. Rondeur, fruit... tout y est pour charmer... Un peu trop pré-fabriqué à mon goût (manque un peu d'âme - ou encore d'accents du terroir)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2003
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; violacé<br />
OPACITÉ; très foncé<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; violacé<br />
OPACITÉ; très foncé<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; suffisant<br />
QUALITÉ; distingué<br />
CÉPAGES; merlot<br />
FLORALS; chrysanthème, lys<br />
VÉGÉTALES; thé des bois<br />
FRUITÉS; prune<br />
ÉPICÉS; poivre vert, réglisse<br />
EMPYREUMATIQUE; caramel, sucre brulé<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; térébenthine, vanille<br />
AMINALE; cheval mouillé, cuir, musc<br />
CHIMIQUE; médicinale<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
QUALITÉ; distingué<br />
CÉPAGES; merlot<br />
FLORALS; chrysanthème, lys<br />
VÉGÉTALES; thé des bois<br />
FRUITÉS; prune<br />
ÉPICÉS; poivre vert, réglisse<br />
EMPYREUMATIQUE; caramel, sucre brulé<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; térébenthine, vanille<br />
AMINALE; cheval mouillé, cuir, musc<br />
CHIMIQUE; médicinale<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Corsé et chaud<br />
TEXTURE; Costaux<br />
LONGEUR; long++<br />
HARMONIE; bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Corsé et chaud<br />
TEXTURE; Costaux<br />
LONGEUR; long++<br />
HARMONIE; bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (15/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (24/02/2006)<br />
Ce vin à besoin de temps pour arrondir ses tanins rugeux, sa texture est même rugueuse. (2011)
POINTAGE FINALE; (15/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (24/02/2006)<br />
Ce vin à besoin de temps pour arrondir ses tanins rugeux, sa texture est même rugueuse. (2011)
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
