Umberto Cesari Moma, $16.60
Nom de produit
Umberto Cesari Moma
Prix ($)
16,60
Type
Rouge
Code de produit
10544781
Origine
Italie
Région
Émilie-Romagne
Format
750 ml
Producteur
Umberto Cesari
Pourcentage d'alcool
13 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Rubis
Nez
Nez ouvert, végétal, résineu (style romarin) et boisé
Bouche
Rond et fruité en bouche. Des tanins dodus. Beaucoup de bois (vanille). Très charmeur.
Accord mets et vin
Poulet chasseur au romarin, gigot d'agneau à la vanille.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
De facture très moderne, pour ne pas dire nouveau-monde, ce vin est très boisé dans ce millésime, mais quand même très agréable. C'est le petit frère du Liano.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
4 reviews
Note (1 à 10)
7.5(4)
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(Mise à jour: 11 octobre 2021)
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2019
Oeil
Rubis.
Nez
Fruits noirs, vanille.
Bouche
Tannins souples et fins, facile à boire, finale sur le fruit.
Accord mets et vin
Bu avec escalopes de veau parmigiana.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Rubis
Nez
Nez discret qui met un certain temps à s'ouvrir
Bouche
Beaucoup de souplesse, épices et fruits murs, légèrement boisé, acidité normale et long en bouche
Accord mets et vin
Lasagne
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Me fait penser à un vin du nouveau monde. Un vin simple sans complexité mais assez bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rubis
Nez
VBeau nez de vanille, fruits mûres et noires
Bouche
Tannins présents, un peu boisé avec une bonne finale
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Nez et aromes séduisant, un peu rude mais très intéressant
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
(Mise à jour: 20 octobre 2010)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis.
Nez
Très agréable au nez: fruit noir (prune) et vanille.
Bouche
Un vin moyennement tannique, alcool présent (chaud en bouche) et bonne longueur en bouche.
Accord mets et vin
Osso Bucco.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
