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Accueilvins Nebbiolo L.A. Cetto Reserva Privada Valle Guadaloupe 2006, $19.35
Nom de produit: Nebbiolo L.A. Cetto Reserva Privada Valle Guadaloupe 2006 Prix ($): 19.35 Type: Rouge Code de produit: 10390233 Origine: Mexique Format: 750 ml Producteur: Vinicola de Tecate S de RL Cépage: Nebbiolo Pourcentage d'alcool: 14.5 %
Millésime (champ obligatoire): 2002 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Rouge cerise profond avec des reflets allant autant vers le violet que le tuilé. Nez: Nez confituré, légèrement boisé, riche et évolué. Un très beau nez qui rappelle prsque l'Amarone Bouche: Un vin pas très acide, avec ds tannins présents mais fondus. Une certaine matière en bouche et de longueur moyenne. Accord mets et vin: Excellent avec une viande braisée avec des olives noires, tel des jarets d'agneau en sauce tomate. Risoto au chamignons ou à l,encre de sèche. Commentaires: Un très beau nez pour un vin à ce prix. Évolution: À boire sans attendre
Millésime (champ obligatoire): 2004 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Cerise foncée. Nez: Beau nez de fruits noirs, cerise et vanille. Bouche: Bons tannins mais sans trop de rudesse, bien équilibré avec une bonne matière en bouche mais sans trop de lourdeur. La finale est assez persistante. Accord mets et vin: Steak, carré d'agneau. Commentaires: S'est démarqué au mini-salon des nouveaux arrivages d'avril 2010. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2004 Rapport qualité prix: Honnête Oeil: Rouge pourpre assez soutenu Nez: Nez agréable de mûre et de cassis avec un peu de violette. Bouche: Rond et chaud en bouche. L'alcool est un peu trop présent (ou pas suffisament soutenu par l,acidité du vin). Les arômes de fruits noirs sont savoureux et la finale est très boisée (un peu trop). Commentaires: C'est un bon vin, presque un 8, mais qui manque d'équilibre en raison de sa surpuissance en alcool et de son boisé mal intégré. Évolution: À boire sans attendre
