Millésime (champ obligatoire): 2008 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Jaune très clair, grosses bulles Nez: Nez parfumé et floral Bouche: Demi-sec, fruité et floral. Arôme de pomme et de bonbons (d'où le côté "parfumé") Accord mets et vin: Suchis Commentaires: Un classique, vous reconnaitrez la bouteille avec sons étiquette à l'allure japonaise.
Non-millésimé. Évolution: À boire sans attendre
Millésime (champ obligatoire): Non millésimé Rapport qualité prix: Honnête Oeil: LIMPIDITÉ; Brillant et limpide Reflet jaune pâle.
MOUSSE; Abondante,, persistante avec de fines bulles.
VISCOSITÉ; Aqueux
VISUEL: (2/2) Nez: INTENSITÉ; de suffisant à faible.
QUALITÉ; distingué.
FLORAL; pointe de miel, pivoine et fleursd de pommier.
VÉGÉTAL; ---
FRUITÉ; Amande, pêche et pomme.
ÉPICÉ; ---
EMPYREUMATIQUE; ---
BOISÉ; ---
BALSAMIQUE; ---
ANIMAL; ---
CHIMIQUE; ---
ÉTHÉRÉ; ---
OLFACTIF; (3/6) Bouche: SUCRE; sec.
ACIDITÉ; vif
TANINS; souple, arondi (TRÈS LÉGER)
CORPS; moyen
TEXTURES; étoffé.
LONGUEUR; long + +
HARMONIE; bien balancé
AROMES; très faible.
SAVEURS; élégant
GUSTATIF; (4/8) Accord mets et vin: Bon avec présentation de vérinnes sucrée, salées Commentaires: NOTE; Décevant au nez, trop fermé sans vrai ampleur, même après avoir laissez le verre se tempérer. Bon vin SANS PLUS, trop décevant face à son nez peu expansif...
CONCLUSION;(3/4)
POINTAGE FINALE; (13/20)
DATE DE DÉGUSTATION;(13-02-2010) Évolution: À boire sans attendre
Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Jaune pâle. Nez: Légers arômes de patisserie. Bouche: Un mousseux assez sec, très agréable. Commentaires: Ce vin s'est démarqué dans une dégustation de 50 mousseux disponibles à la SAQ. Non millésimé. Évolution: À boire sans attendre
