Pascal Jolivet Pouilly-Fumé 2016, $28.45
Nom de produit
Pascal Jolivet Pouilly-Fumé 2016
Prix ($)
28,45
Type
Blanc
Code de produit
10272616
Origine
France
Région
Vallée de la Loire
Format
750 ml
Producteur
Pascal Jolivet
Cépage
Sauvignon blanc 100%
Appellation
Pouilly-Fumé ou Blanc Fumé de Pouilly
Pourcentage d'alcool
12.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.0(1)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2001
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; normal<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; normal<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Intense<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Sauvignon<br />
FLORALS; Citronnel, miel<br />
VÉGÉTALES; ****<br />
FRUITÉS; Abricot, Banane, Litchi, Pêche, Poire, Mandarine, Pamplemousse<br />
ÉPICÉS; ****<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre brulé<br />
BOISÉS; ****<br />
BALSAMIQUES; ****<br />
AMINALE; ****<br />
CHIMIQUE; ****<br />
ÉTHÉRÉ; ****<br />
OLFACTIF; (4/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Sauvignon<br />
FLORALS; Citronnel, miel<br />
VÉGÉTALES; ****<br />
FRUITÉS; Abricot, Banane, Litchi, Pêche, Poire, Mandarine, Pamplemousse<br />
ÉPICÉS; ****<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre brulé<br />
BOISÉS; ****<br />
BALSAMIQUES; ****<br />
AMINALE; ****<br />
CHIMIQUE; ****<br />
ÉTHÉRÉ; ****<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Souple<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Étoffé<br />
LONGEUR; Long+<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6,5/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Souple<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Étoffé<br />
LONGEUR; Long+<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6,5/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
CONCLUSION; (3,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (17/01/2004)
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (17/01/2004)
Évolution
À boire sans attendre
