Calera Pinot Noir Central Coast 2014, $43.00
Nom de produit
Calera Pinot Noir Central Coast 2014
Prix ($)
43,00
Type
Rouge
Code de produit
898320
Origine
États-Unis
Région
Californie
Format
750 ml
Producteur
Calera Wine Co.
Cépage
Pinot noir
Appellation
Central Coast
Pourcentage d'alcool
14.8 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2021
Oeil
Rubis limpide
Nez
Nez fruité, légèrement empyreumatique, floral et fuité. petits fruits des champs.
Bouche
Fruité sur la fraise et la cerise mure. Très savoureux. Côté herbacé. À la fois mure et frais. Bonne persistance.
Accord mets et vin
Pavé de saumon grillé
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Pas donné, mais c'est du grand P-N californien.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Commentaire
Il n'est pas facile de dénicher de bons pinots dotés de caractère. La maison californienne Calera réussie ce tour de force bon an mal an. Débordant de fruit, son nez offre des arômes de fruits rouges épicés rehaussés de notes animales discrètes. Un pinot de sève moyenne doté de saveurs souples et rondes. Le filet de porc grillé au barbecue créera l'harmonie recherchée.
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