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Accueil arrow vins arrow Greg Norman Limestone Coast Cabernet / Merlot, $23.00
Nom de produit: Greg Norman Limestone Coast Cabernet / Merlot
Prix ($): 23.00
Type: Rouge
Code de produit: 552075
Origine: Australie
Région: Australie-Méridionale
Format: 750 ml
Producteur: Greg Norman Estates
Cépage: Cabernet Merlot
Pourcentage d'alcool: 14 %




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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur - Greg Norman Limestone Coast Cabernet / Merlot
7 personnes sur 7 trouvent cette opinion utile.

Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
Écrit par l'

Dégustation de vin - évaluations des membres

Greg Norman Limestone Coast Cabernet / Merlot - Note moyenne de: 5 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.4 / 10
 


0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

dan007
30-08-2015

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2012
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Violet dense
Nez: Plutôt discret, sur la framboise avec un côté végétal
Bouche: Belle matière dense mais souple aux accents de cerise noire et de mûre. Pointe cacaotée à l'étalement, qui est caractérisé par une acidité salivante à la manière d'un jeune vin du Piémont. Fruits et épices au rendez vous en finale de longueur correct
Accord mets et vin: sur steak grillé
Commentaires: Pas un grand vin, mais l'élégance avec pas trop de tout, en fait un très bon compagnon à table. La remarque de Vincent nous interpelle lorsqu'on voit le prix au USA ! Un autre vin d'aubaine chez nos voisins du sud.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

dan007
26-05-2012

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2007
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Grenat
Nez: Chêne, fumée, framboise confiturée, vanille
Bouche: Belle masse de fruits sur une trame acidulée, bien dosée. La mûre et la framboise s'entremêlent sur de beaux tannins passablement fondus, mais toujours bien vivants. Finale élégante sur le moka
Accord mets et vin: Filet mignon au café sur le BBQ
Commentaires: Je revisite ce rouge dans le même millésime acheté en 2010. Il reste en grande forme... et il peut assurément en prendre 2-3 ans encore. Toujours bien acidulé avec tannins présents. D'accord avec Vincent. Il fait très bordelais. Beau vin. M'en reste plus dans ce millésime malheureusement. Faudra se tourner vers le 2008.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Mathieu
04-02-2011

Ecrit par Mathieu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2007
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Grenat.
Nez: Nez charmeur de fruits noirs, vanille et aussi la fraise.
Bouche: Les tannins sont présents mais fins, ce vin est rond en bouche avec de la matière mais sans lourdeur.
Accord mets et vin: Steak ou viandes rouges grillées.
Commentaires: Ce vin est déjà bien documenté sur notre site dans le millésime 2007 mais il s'est vraiment démarqué lors du mini-salon des nouveaux arrivages de février 2011.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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dan007
27-06-2010

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2007
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Grenat dense. Jambe grasse
Nez: Chêne, mûres, épice douce (genre muscade)
Bouche: Attaque très soyeuse avec tannins bien fondus. La mûre, la mûre et encore la mûre ! Belle équilibre avec un long étalement sur le fruit noir et le bois discret.
Accord mets et vin: Agneau, boeuf, gibier
Commentaires: Y'a pas à dire Vincent, le produit est tout à fait recommandable. J'ai adoré son fruit généreux sans qu'on se lasse (pas trop stéréotypé). Je vais être un peu critique, mais il ne manquerait à mon sens qu'un peu d'acidité pour en faire un vin qui serait appeler à se bonifier d'avantage. Reste un excellent produit à l'opposé des Wolf Blass tape à l'oeil...
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

RobGar
04-05-2010

Ecrit par RobGar   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
9.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2003
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: LIMPIDITÉ;Brillant et limpide
COULEUR;Rouge avec reflet rubis
OPACITÉ;très foncé
VISCOSITÉ;normal
VISUEL: (2/2)

Nez: INTENSITÉ;très ouvert
QUALITÉ;complexe et racé
CÉPAGES;cabernet sauvignon et merlot
FLORALS;géranium
VÉGÉTALES;fanée, humus, sous-bois, truffe
FRUITÉS;cassis, datte, figue, framboise, truffe
ÉPICÉS;clou de girofle, laurier, muscade, poivre, réglisse
EMPYREUMATIQUE;cacao, café, chocolat, crème brulé, fumée goudron, sucre brun
BOISÉS;bois de chêne
BALSAMIQUES;---
AMINALE;cuir,musc
CHIMIQUE;---
ÉTHÉRÉ;---
OLFACTIF; (5.5/6)
En finale chocolat-moka et cerise marasquin

Bouche: FRUIT;riche
SUCRE;sec
ACIDITÉ;vif
TANINS;ferme
CORPS;corsé
TEXTURE;costaux et charnu
LONGEUR;long ++
HARMONIE;bien balancé
AROMES;puissantes et complexes
SAVEUR;élégantes
GUSTATIF; (7/8)

Commentaires: Vin au nez très remarquable, très ample en bouche, équilibre nez/bouche surprenante, complexité tout en harmonie méritant un plat complexe...
CONCLUSION;(3.5/4)
POINTAGE FINALE; (18/20)
DATE DE DÉGUSTATION;(2007/01/27)
vieillissement de 2012 à 2014

Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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