Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Jaune pâle, limpide Nez: Pomme verte, citron vert. Nuances de pétrole, caractéristique du riesling d'Alsace Bouche: Très minéral... Une acidité rafraichissante. Accord mets et vin: Accompagné d'une salade de mesclun bien poivrée, oignon rouge avec copeaux de truite fumée. Commentaires: Pas le plus marquant des rieslings à la SAQ, mais à tous les ans, à la manière de celui de la maison Hugel, le Léon Beyer d'entrée de gamme, nous en donne pour notre argent, lorsqu'on veut fuir les chardonnays boisés australiens et américains. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2006 Rapport qualité prix: Honnête Oeil: Blanc presque transparent Bouche: grande acidité / pomme verte Commentaires: J'ai été déçu par ce riesling. Je m'attendais a plus de corp et de complexité. La trop grande part d'acidité m'à déplue. Ce vin à pourtant été bien reçu par la critique mais je crois sincerement qu'il y a d'autres rieslings à acheter avant celui la. Devrait vivre en cave au moins 1 a 2 ans car il est encore trop acide. Faux bond de la saq de l'avoir sortie si prématurément. Évolution: Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir