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Nom de produit: Riesling Private Bin Villa Maria Marlborough 2008
Prix ($): 17.90
Type: Blanc
Code de produit: 10382524
Origine: Nouvelle-Zélande
Région: South Island
Format: 750 ML
Producteur: Villa Maria Estate
Cépage: Riesling
Pourcentage d'alcool: 12.0 %

 

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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur
1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2008
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune très clair
Nez: Nez ouvert, marqué par le pétrol (riesling = vaseline) puis fruité (muscat)
Bouche: Bien équilibré en bouche avec beaucoup de saveurs fruités, le tout appuyé par une acidité marquée et agréable et une légère effervescence.
Accord mets et vin: Bagel au saumon fûmé, poulet au citron, suchi
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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 2 membre(s)

Note générale (1 à 10)
7.8
 


0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

dan007
23-05-2010

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2008
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune pâle
Nez: Citronnée, pétrole...
Bouche: C'est vif mais avec acidité marquée et bien équilibrée. Le citron confit revient en bouche. Les notes de pétrole à la manière des rieslings alsaciens sont bien présentes.
Accord mets et vin: 2ième vin après le pinot blanc Trimbach décrit plus haut pour accompagner le crabe des neiges. Accord mieux réussi. Très bon. Pourrais appeler tout bon poisson et fruit de mer exigeant des pointes minérales et une acidité certaine...
Commentaires: Très surprenant. Rien de très complexe mais bien que les rieslings des maisons Hugel ou Léon Beyer me rejoignent d'avantage comme tendance classique du cépage, cette expérimentation de la Nouvelle Zélande convient très bien et rappelle les nuances de ce cépage noble français.
Évolution: À boire sans attendre

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Mathieu
30-01-2010

Ecrit par Mathieu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2008
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune pâle.
Nez: Poire ou pomme, beurre.
Bouche: Un vin sec et vif à cause de sa bonne acidité. Très rafraîchissant.
Accord mets et vin: En apéro.
Commentaires: Ce vin s'est démarqué parmi 50 vins lors du mini-salon des nouveaux arrivages de janvier 2010.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre


 
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