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Nom de produit: Riesling Saering Schlumberger Alsace grand cru 2007
Prix ($): 28.55
Type: Blanc
Code de produit: 896571
Origine: France
Région: Alsace
Format: 750 ml
Producteur: Domaines Schlumberger SCEA
Cépage: Riesling
Appellation: Alsace grand cru
Pourcentage d'alcool: 12.5 %

 

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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.5
 


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RobGar
15-02-2010

Ecrit par RobGar   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2006
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: LIMPIDITÉ;Brillant et limpide
COULEUR;blanc avec des reflets paille
OPACITÉ;PALE
VISCOSITÉ;normal
VISUEL: (2/2)

Nez: INTENSITÉ;puissant et intense
QUALITÉ;racé
CÉPAGES;Riesling identifiable
FLORALS;miel, tillieul
VÉGÉTALES;---
FRUITÉS;amandes, ananas, banane,litchi, pamplemousse
ÉPICÉS;---
EMPYREUMATIQUE;pierre à fusil
BOISÉS;---
BALSAMIQUES;---
AMINALE;---
CHIMIQUE;---
ÉTHÉRÉ;---
OLFACTIF; (4.5/6)

Bouche: FRUIT;reconnaissable et riche
SUCRE;doux
ACIDITÉ;vif
TANINS;arrondis
CORPS;substantiel
TEXTURE;gras, rond et soyeux
LONGEUR;long ++
HARMONIE;bien balancé
AROMES;puissants
SAVEUR;élégantes
GUSTATIF; (7/8)

Accord mets et vin: Foie gras, saucisse toulouse légère, choucroute
Commentaires: très bon vin tout en rondeur en bouche et au nez
CONCLUSION;(3.5/4)
POINTAGE FINALE; (17/20)
DATE DE DÉGUSTATION;(14-09-2009)

Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dernière mise à jour: 16-02-2010


 
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