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Nom de produit: San Vincenzo Anselmi Veneto i.g.t. 2010
Prix ($): 16.25
Type: Blanc
Code de produit: 585422
Origine: Italie
Région: Vénétie
Format: 750 ml
Producteur: Anselmi SRL
Appellation: Veneto
Pourcentage d'alcool: 12.0 %

 

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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur
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Note générale (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2009
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune clair
Nez: Nez ouvert et fruité de citron et de pêche
Bouche: Savoureux et fruyité en bouche, les arômes d'agrumes se poursuivent en bouche avec un côté herbacé. Bel équilibre.
Accord mets et vin: Poulet grillé aux herbes et au citron, salade de confit de canard, risoto alla fiorentina (citron et parmesan.
Commentaires: Un vin agréable, bien fait et facile à boire.
Évolution: À boire sans attendre
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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 2 membre(s)

Note générale (1 à 10)
7.5
 


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dan007
26-11-2011

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2010
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune pâle, reflets dorés
Nez: Fruits tropipaux (ananas, banane)
Bouche: Bouche qui charme en entrée par son équilibre entre sa vivacité et sa rondeur. Les fruits tropicaux perçus au nez sont en avant plan. L'étalement reste expressif. Des notes d'amandes ressortent en finale.
Accord mets et vin: Sur canapés. Tiendrait la route sur plat asiatique ou indien
Commentaires: Le millésime précédant avait été révélateur pour moi. Cherchant un blanc dans une SAQ classique aux choix limités, je savais que je passerais un bon moment !
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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dan007
30-10-2010

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2009
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune, reflets dorés
Nez: Fruits tropicaux (banane)
Bouche: Passablement de corps. Arômes de banane et ananas, avec pointe de vanille et essence d'amande. La finale est soutenue sur les fruits perçus en attaque
Accord mets et vin: Pris en apéro. Mais m'apparait assez versatile autant pas sa rondeur que son acidité tout de même bien présente
Commentaires: Bon blanc original qui marie rondeur et vivacité.
Évolution: À boire sans attendre
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