Kenwood Vineyards Sonoma County Sauvignon Blanc 2012, $17.30
Nom de produit
Kenwood Vineyards Sonoma County Sauvignon Blanc 2012
Prix ($)
17,30
Type
Blanc
Code de produit
978726
Origine
États-Unis
Région
Californie
Format
750 ml
Producteur
Kenwood Vineyards
Cépage
Sauvignon blanc 100%
Pourcentage d'alcool
13.5 %
Note de dégustation
Fruité et vif
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Jaune très clair
Nez
Nez de citron, de pomme jaune et légèrement herbacé
Bouche
Vin savoureux. les arômes suivent le nez. Bonne fraîcheur.
Accord mets et vin
Pétoncles poêlés avec tombée de poireaux.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très bien fait pour ce prix. Dans un style assez mure. Pas nécessairement représentatif des sauvignon blanc plus herbacés.
Évolution
À boire sans attendre
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
6.5(1)
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Note (1 à 10)
6.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Jaune très pâle avec jambe grasse
Nez
Citron confit, herbe coupée, vanille
Bouche
Attaque acidulée mais qui devient rapidement plus moelleuse. Des arômes de citron, miel et vanille s'entremêlent en milieu de bouche. La finale est unidimensionnelle sur un ton de vanille.
Accord mets et vin
Accompagné de sushis des comptoirs Yuzu (pour ceux qui connaissent... Bien bon mais surtout dans région de Québec).
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Satisfait lors des dernières expérimentations de la maison Kenwood. Pas vraiment charmé toutefois avec ce sauvignon blanc. On se gâte disons avec les excellents vins de ce cépage notamment de France ou Nouvelle-Zélande. On a cependant ici un ancien stéréotype USA marqué par la vanille (élevage en fût) qui vient tué la fraicheur caractéristique des bons sauvignon blanc, tantôt aux notes de pomme verte, de citron-lime, etc... C'est pas nulle comme expérience, mais tout juste Ok, à condition de le servir plus frais que moins pour maximiser son fruit. Pas jusqu'à dire que c'était souffrant !...
Évolution
À boire sans attendre
