Millésime (champ obligatoire): 2008 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Jaune très clair Nez: Nez ouvert, fruité (pomme), floral(jasmin) et herbacé Bouche: Expressif et savoureux en bouche, fruité et herbacé, bonne fraîcheur. Accord mets et vin: Pâte aux poivrons, abricots, épinards, ail et gorgonzola. Morue au four sur tranche de celeri rave avec concassé de tomate et pesto de persil. Commentaires: Un vin assez savoureux, plus intéressant que le kim Crawford et moins cher! Évolution: À boire sans attendre
Millésime (champ obligatoire): 2009 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Jaune pâle Nez: Citronné. Feuille de tomate, herbacé. Bouche: Vive. Citronné. Kiwi. Fond herbacé. Très sauvignon de Nouvelle Zélande. Accord mets et vin: Accompagné d'une salade de roquette et saumon fumée, bien poivré.
Accompagnerait très typiquement des sushis. Commentaires: Je suis pas bien connaisseur des sauvignon blanc de ce pays. Je le trouve toutefois dans la gamme des Monkey Bay, Kim Crawford, etc. Ce n'est pas un défaut. Bien bon et très rafraichissant dans son genre. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
