De Trafford Blueprint Shiraz 2014, $33.00

De Trafford Blueprint Shiraz 2014, $33.00
Nom de produit
De Trafford Blueprint Shiraz 2014
Prix ($)
33,00
Type
Rouge
Code de produit
10710250
Origine
Afrique du Sud
Région
Western Cape
Format
750 ml
Producteur
De Trafford Wines (Pty) Ltd.
Cépage
Syrah 100%
Pourcentage d'alcool
15 %

AVIS DES UTILISATEURS

2 reviews
Note (1 à 10)
 
7.3(2)
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Oeil
Violet très sombre
Nez
Fumé, fruit noir.
Bouche
Bouche gourmande sur la prune et cerise noire. Beaucoup d'amplitude mais touche acidulée qui réchappe le tout. C'est racoleur, épicé... sur une finale ramenant fruit noir avec pointe fumée
Accord mets et vin
2ième vin sur un méchoui
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Rouge d'Afrique du sud sans détour mais qui garde tout de même une certaine droiture, sans tomber dans le confituré. Honnête, mais pas dans ma palette...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
rouge cerise plus ou moins intense, étonnant pour ce vin corsé!
Nez
J'ai trouvé que le von sentait beaucoup l'alcool et pourtant nous l'avions à une températeure adéquate (16 degrés) <br />
Finalement, ça sent beaucoup le boisé, le poivre, les fruits des champs.
Bouche
15% d'acool, peut-être mal balancé. Ma première gorgée goûtait presque le gin!!! Une heure de carafe plus tard, le vin était meilleur. On goûtait tout ce qu'on retrouvait dans le nez. Très longue finale, sans doute à cause du taux d'alccol.
Accord mets et vin
Gibier
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
On disait que c'était le meilleur vin rouge de l'AFrique et comme ces vins de pays, j'ai été déçue. Ma bouteille n'était pas à la hauteur mais je crois qu'elle commençait à bouchonner... J'ai aimé 3 fois plus le vin ''le bonheur'' pour quelques $ en moins...
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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