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Accueilvins Shiraz Long Row Angove's South Australia 2007, $15.55
Nom de produit: Shiraz Long Row Angove's South Australia 2007 Prix ($): 15.55 Type: Rouge Code de produit: 10257942 Origine: Australie Région: Australie Méridionale Format: 750 ML Producteur: Angove Family Winemakers Cépage: Syrah Pourcentage d'alcool: 13.5 %
Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: Rubis Nez: Nez fruité bien mure Bouche: Vin très fruité en bouche. Très très fruité. Des tanins fins biens enveloppés et texture soyeuse. Bien équilibré. Accord mets et vin: Boeuf braisé avec des pruneaux. Foie de veau avec bétraves. Commentaires: Un beau vin pour ce prix. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2008 Rapport qualité prix: Moyen Oeil: Rubis aux nuances framboise. Particulièrement gras aux pourtours du verre Nez: Alcool, épices, vanille. Ton animal Bouche: Tannins souples aux accents épicés en attaque. La mûre caratérise son fruit quand même omniprésent. Son étalement est sur les notes de cuir et d'épices. Je perçois un trait de gaz carbonique en finale. Accord mets et vin: Impérativement sur une viande braisée ou grillée ou certains fromages assez relevés Commentaires: Disons qu'il faut être bien référé pour tomber sur un Australien qui a une tenue convenable à table. Malheureusement (question de goût), c'est un vin qui tombe dans l'excès, un brin pré-fabriqué. C'est pas mauvais, mais même à 15$, on en trouve des centaines qui nous font passer de biens meilleurs moments. Un gros Bof !! Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2008 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Rubis foncé. Nez: Beau nez de fruits noirs et vanille. Bouche: Moyennement tannique, bonne matière en bouche, alcool présent (chaud en bouche), je crois que ce nouveau millésime est à plus de 14%. Un vin charmeur qui plaira aux amateurs de vins australiens. Accord mets et vin: Steak. Commentaires: Dégusté de nouveau au salon des nouveaux arrivages de Septempbre 2010, mais cette fois dans le millésime 2008. Ce 2008 me semble aussi recommandable que le 2007... Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Rubis foncé. Nez: Nez charmeur de fruits noirs (le fruit est bien mûr et confituré!). Légèrement boisé. Bouche: Les tannins sont bien présents mais soyeux, un bon Shiraz australien, satisfaisant et ayant une belle rondeur! Accord mets et vin: Steak et grillandes au BBQ. Commentaires: Découvert au mini-salon des nouveaux arrivages.
Millésime (champ obligatoire): 2005 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Rubis foncé. Nez: Un superbe nez de fruits noirs, vanille. Après avoir respiré il développe des arômes de fruits confiturés. Bouche: Il possède de bons tannins sans être trop rudes. C'est un vin costaud et rond en bouche. On retrouve en bouche les fruits confiturés. Accord mets et vin: Rosebif de haut de surlonge. Commentaires: Un vin intéressant pour $15. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
