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Accueil arrow vins arrow Dopff & Irion Cuvée René Dopff Sylvaner 2013, $15.30
Nom de produit: Dopff & Irion Cuvée René Dopff Sylvaner 2013
Prix ($): 15.30
Type: Blanc
Code de produit: 43422
Origine: France
Région: Alsace
Format: 750 ml
Producteur: Dopff & Irion
Cépage: Sylvaner 100%
Appellation: Alsace
Pourcentage d'alcool: 12 %




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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur - Dopff & Irion Cuvée René Dopff Sylvaner 2013
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Note générale (1 à 10)
7.5 / 10
Écrit par l'

Dégustation de vin - évaluations des membres

Dopff & Irion Cuvée René Dopff Sylvaner 2013 - Note moyenne de: 1 membre(s)

Note générale (1 à 10)
7.5 / 10
 


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dan007
17-02-2012

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.5 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2009
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune pâle, disque doré. Relativement gras au pourtour du verre
Nez: Poire, lichi, cassonade, noix
Bouche: Belle rondeur tout en gardant une certaine vivacité. Parfaitement sec (à mon grand bonheur !). Belles arômes de pomme verte et de poire.
Accord mets et vin: Sushis. Mais tiendrait bien la route sur toute volaille ou poisson. Aussi délicieux à mon sens avec de bons fromages ou simplement en apéro !
Commentaires: Vin d'Alsace très simple mais bâti avec tout ce qu'il faut (sec, sans ou avec infime sucre résiduel. Vif et franc de goût)
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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